The Grand Mark Prague

Budynek przy Hybernská 12 zaczął jako dwa średniowieczne domy. Później, w epoce baroku, stały się one Palác Věžníků. Wciąż można dostrzec arystokratyczny szkielet w grubych ścianach nośnych i reprezentacyjnych klatkach schodowych. Wszystko zostało zbudowane z myślą o wystawnym stylu życia szlachty. Pod koniec XIX wieku budynek przeszedł neoklasycystyczną renowację, aby dopasować się do austrowęgierskiego stylu imperialnego. Następnie nadeszła modernizacja z 2008 roku przeprowadzona przez Ian Bryan Architects. Nie ograniczyli się tylko do odświeżenia starego kamienia – dodali szklany dach nad centralnym dziedzińcem. Przekształciło to przewiewną przestrzeń w jasne centrum łączące historyczne skrzydła. Obecnie nowoczesny design sąsiaduje z siedemnastowiecznymi murami. Efekt jest autentyczny, ponieważ nie próbowano podrabiać historii tanimi antykami – oryginalne formy po prostu obramowano czystymi liniami i szkłem.

Nie daj się zwieść oficjalnej fasadzie. Za lobby kryje się ogród o powierzchni 1800 metrów kwadratowych. W samym sercu Prague 1 tak duża zielona przestrzeń to cud. Park Hood przeprojektował układ z wyraźnymi geometrycznymi ścieżkami, bujnymi trawnikami i centralną fontanną. Szum wody maskuje miejski ruch na zewnątrz. Są też pawie. Mieszka tu cała ich rodzina. Szukaj rzadkich białych okazów obok tych niebieskich. Nadają one miejscu surrealistyczny, królewski klimat, którego nie znajdziesz nigdzie indziej. Latem można zjeść posiłek na zewnątrz przy dźwiękach pianina. Szefowie kuchni mają tu nawet własny, ukryty ogród ziołowy. Świeże zioła wykorzystują w potrawach w Le Grill oraz w autorskich drinkach w Two Steps Bar. To prawdziwa ucieczka od miejskiego upału.

Le Grill to nie tylko hotelowa restauracja. To jedno z najlepszych miejsc w mieście na luksusowy posiłek. Kuchnia bierze ciężkie czeskie klasyki i nadaje im lekkości oraz wyrazistości. Pomyśl o regionalnych mięsach i ekologicznych produktach zestawionych z ziołami z przydomowego ogrodu. Sala jadalna posiada sklepienia kolebkowe i ogród zimowy, który otwiera się na zewnątrz. Jest elegancko, ale bez sztywności. Obok znajduje się Two Steps Bar pod oryginalnymi siedemnastowiecznymi łukami. Miksologia jest tu traktowana bardzo poważnie. Zamów popisowy koktajl i zajmij miejsce. Rano panuje tu spokój idealny na kawę, a wieczorem bar tętni życiem dzięki muzyce na żywo. Bar stanowi towarzyskie serce budynku, płynnie zmieniając się z cichego porannego zakątka w pełne energii wieczorne miejsce.

Przestrzeń to główny powód, dla którego warto tu zarezerwować nocleg. Standardowe pokoje hotelowe w Prague są często malutkie i ciasne. Tutaj 64 z 78 pokoi to apartamenty. Nawet podstawowe Superior Rooms zaczynają się od 28 metrów kwadratowych. Wybierając Executive Suites, zyskujesz 55 metrów kwadratowych powierzchni – to więcej niż w większości lokalnych mieszkań. Znajdziesz tu drewniane podłogi, skórzane fotele i aksamitne detale. Większość apartamentów posiada oddzielne sypialnie i małe aneksy kuchenne. Łazienki są ogromne, wyposażone w deszczownice, ogrzewanie podłogowe i głębokie wanny. Dla pełnego doświadczenia Bohemia Suite oferuje panoramiczny taras. Możesz też postawić na rozmach w Presidential Suite o powierzchni 190 metrów kwadratowych. Posiada on dwie sypialnie i własne prywatne jacuzzi. To rodzaj przestrzeni, którą zazwyczaj spotyka się tylko w prywatnych pałacach.