Cucina - Włoska Kuchnia

Spoglądając w menu Cucina - The Italian Kitchen, od razu widać, że stawiają na sprawdzone hity. Ciasto to ich mocna strona. Domowe makarony obejmują zarówno wyraziste bolognese, jak i linguine z owocami morza, w którym nie oszczędza się na składnikach. Jeśli wpadasz tu na lunch, pizze są pewnym wyborem na szybki i sycący posiłek. W menu pojawia się też lokalny akcent: zupa cebulowa podawana w chlebie. To ciężki, serowy ukłon w stronę węgierskiego comfort foodu, który sprawdza się tu zaskakująco dobrze. Na deser odpuść sobie lekkie przekąski i wybierz Mascarpone Cream with Melting Chocolate. Jest słodki, gęsty i zdecydowanie wart każdej kalorii. Do posiłku dobierz rześkie Pinot Grigio lub wyraziste lokalne wino z karty, aby dopełnić ucztę.

To miejsce tętni energią Váci utca. Jest gwarno, jasno i zupełnie bezpretensjonalnie. Nie przychodzi się tu na cichą kolację przy świecach, lecz po to, by poczuć ożywiony szum kupujących i rodzin robiących sobie przerwę. Wnętrze przypomina scenografię do włoskich wakacji, ale skutecznie odcina od pędu ulicy. Latem warto zająć stolik na zewnątrz – to idealne miejsce do obserwowania przechodniów. Obsługa jest szybka, a personel przyzwyczajony do międzynarodowego tłumu i różnych języków. To jedna z najbardziej dostępnych opcji, jeśli szukasz świetnej włoskiej restauracji w Budapest, która nie wymaga garnituru ani rezerwacji z miesięcznym wyprzedzeniem. Po prostu wejdź, usiądź i jedz.