Vapiano

Il menu di Vapiano punta sui grandi classici. Tutto inizia dalla pasta, prodotta fresca in loco ogni giorno. Ci sono undici formati tra cui scegliere: provate le Campanelle o gli Ziti. La Pasta Chicken Alfredo è un successo assicurato per un motivo preciso: è cremosa, ricca di Grana Padano D.O.P. e perfetta dopo una lunga giornata tra i musei. Se preferite qualcosa di più leggero, optate per Gamberetti e Spinaci: i crostacei sono sodi e il pesto di basilico è freschissimo. Gli amanti della pizza dovrebbero puntare sulla Margherita o sulla Porro e Ziegenkäse, con formaggio di capra e miele. L'impasto rimane sottile e croccante. Non saltate i Dolci: il loro Tiramisù ha una nota decisa di grappa e amaretto, molto meglio di quanto ci si aspetterebbe da una catena casual.

L'energia qui è costante; sembra un alveare che funziona alla perfezione. Vedrete studenti, turisti con le mappe e impiegati locali, tutti riuniti attorno ai tavoli in quercia. L'edificio un tempo ospitava il cabaret "Schiefe Laterne", ma ora è tutto vetro, legno e luce. È rumoroso, è socievole, ma mai caotico. Il sistema della tessera magnetica permette di non dover aspettare il conto alla fine: si paga direttamente all'uscita. È una salvezza per i gruppi numerosi che odiano dividere il conto. Prendetevi uno sgabello vicino alla cucina se amate osservare l'azione, oppure cercate un tavolo d'angolo se avete bisogno di ricaricarvi. È uno dei pochi posti in centro dove si trova effettivamente posto senza prenotazione.

Vienna ama le sue tradizioni, ma a volte si desidera solo un pasto che non richieda due ore. I viennesi considerano questo posto una mensa affidabile. È una delle migliori opzioni di italian restaurant vienna per palati difficili o vegani perché tutto è personalizzabile. Niente carne? Nessun problema. Aglio extra? Accomodatevi. La posizione è il vero punto di forza: siete a pochi secondi dall'Albertina e dai negozi di Kärntner Straße. È uno spazio democratico. Potete presentarvi in smoking prima di uno spettacolo o in sneakers dopo una giornata di visite. È prevedibile in senso buono: ingredienti freschi, prezzi onesti e zero pretese. Nel costoso 1st District, è una rarità.