Hilton Vienna Waterfront

Questa non è la solita scatola di vetro. Dormirete in un pezzo di ingegneria del 1911. All'epoca, questo silo sfamava la città. Oggi, dopo una profonda ristrutturazione curata dallo studio di design THDP, ospita viaggiatori. L'ossatura dell'edificio è ancora lì, ma è stata addolcita con finiture in noce e blu profondi. Osservate attentamente i dettagli in metallo nella hall: gli accenti in rame e ottone sono un richiamo diretto alle gru meccaniche che un tempo scaricavano le navi di grano proprio su questo molo. È un ambiente robusto ma raffinato. E poiché si trattava di un magazzino, le proporzioni sono generose. Niente ascensori minuscoli o corridoi stretti. Si percepisce solido, silenzioso e inconfondibilmente viennese nel suo stile utilitaristico.

L'area benessere è un vero fiore all'occhiello, soprattutto per la vista. La maggior parte delle saune degli hotel sono relegate in scantinati senza finestre, ma non questa. La sauna panoramica dispone di vetrate a tutta altezza rivolte direttamente sul Danubio. Guardare lo scorrere del fiume mentre ci si trova a 80 gradi Celsius è un'esperienza incredibile. Se preferite sudare con vista sullo skyline, andate in palestra all'8° piano: si affaccia sulla Danube Island ed è aperta 24 ore su 24. In estate, la zona della piscina all'aperto è il posto dove stare. Ha l'atmosfera di un vero resort, con lettini e un campo da pallavolo. È l'antidoto perfetto dopo una lunga giornata trascorsa a camminare lungo la Ringstrasse.

OXBO è il cuore pulsante dell'hotel e rifugge la tipica monotonia della ristorazione alberghiera. Il focus è il farm-to-fork: gli ingredienti provengono da produttori regionali austriaci e la differenza si sente tutta nella schnitzel. Anche il bar è un punto di forza, con un'imponente struttura in bronzo che ricorda una gru portuale reinterpretata. È un posto fantastico per un drink, ma se il tempo è appena decente, uscite fuori. La terrazza sul lungofiume è il luogo dove vorrete consumare ogni pasto. Scegliete un tavolo all'alba per la colazione a buffet (il favo di miele fresco è eccellente) o al tramonto per un cocktail. Guardare le luci della città che si riflettono sull'acqua batte qualsiasi sala da pranzo al chiuso.