Döbling

Im 19. Wiener Bezirk zu leben, fühlt sich an wie ein nobles Geheimnis. Einst ein Jagdrevier der Habsburger, ist es heute die bevorzugte Adresse für Diplomaten und alteingesessene Familien. Aber lassen Sie sich nicht von den prunkvollen Toren täuschen. Das Herz von Döbling ist landwirtschaftlich geprägt. Es ist einer der wenigen Orte der Welt, an denen ertragreiche Weinberge vollständig innerhalb der Stadtgrenzen gedeihen. Diese Dualität sieht man überall. Auf der Obkirchergasse pulsiert das lokale Leben mit geschäftigen Märkten und Bäckereien. Geht man bergauf Richtung Sievering oder Grinzing, weicht der Asphalt Kopfsteinpflaster und Reben. Es ist ein Viertel der Übergänge. Beginnen Sie Ihren Morgen mit Bergkäse vom Sonnbergmarkt und beenden Sie ihn unter einem Walnussbaum bei einem Glas Gemischter Satz. Alles hier bewegt sich in einem entspannten, behäbigen Rhythmus. Es ist die reinste Form der Wiener Gemütlichkeit, die man finden kann.

Döbling fehlen zwar die gewaltigen Paläste des 1. Bezirks, aber seine Wahrzeichen haben mehr Seele. Der große Anziehungspunkt ist der Kahlenberg. Nehmen Sie den Bus 38A zum 484 Meter hohen Gipfel für eine Aussicht, die den Aufstieg lohnt. An klaren Tagen sehen Sie die Stadt, den Fluss und die Gipfel des Schneebergs. Für einen ruhigeren Moment spazieren Sie zum Leopoldsberg hinüber. Die Aussicht ist ebenso gut, und die Kirche aus dem 17. Jahrhundert verleiht dem Ort eine andächtige Note. Wenn Sie Musik lieben, ist das Beethoven Museum in Heiligenstadt Pflicht. Ludwig van Beethoven zog hierher, um mit seiner beginnenden Taubheit fertig zu werden. In diesem Haus schrieb er das quälende Heiligenstädter Testament und arbeitete an der Eroica-Sinfonie. Es ist ein schwerer, bewegender Ort. Schlendern Sie danach durch die Gassen von Grinzing, um die postkartenschönen Häuser zu sehen, und schauen Sie im Setagayapark vorbei – ein japanischer Garten in der Hohen Warte, der wie eine surreale, gepflegte Oase mitten im Wienerwald wirkt.

Wein ist hier die Religion. Sie befinden sich im Heurigen-Territorium, was rustikale Schankwirtschaften mit eigenen Weinen und herzhaften Buffets bedeutet. Mein Tipp ist der Weinhof Zimmermann in Neustift am Walde. Er bietet einen Terrassengarten direkt in den Reben. Schnappen Sie sich ein Tablett, holen Sie sich Schweinsbraten und Aufstriche am Buffet und kombinieren Sie das Ganze mit einem spritzigen Weißen. Eine ordentliche Mahlzeit inklusive Getränke kostet etwa €15 bis €25. Mayer am Pfarrplatz in Grinzing ist der berühmteste (Beethoven hat dort gelebt) und den Hype allein wegen der Atmosphäre wert. Für das Frühstück gehen Sie zur Bäckerei Stumpf in der Döblinger Hauptstraße. Dort wird seit 250 Jahren gebacken, und ihre mürben Kipferl sind legendär. Wenn Sie genug von Schnitzel haben, serviert das Himalaya Tibet Restaurant in der Heiligenstädter Straße authentische Momos und Curry in einem Ambiente, das sich wie eine warme Umarmung anfühlt. Für gehobene Ansprüche empfiehlt sich Haug Delikatessen am Sonnbergmarkt mit einer unvergleichlichen Käseauswahl.

Übernachten Sie hier, wenn Sie lieber Vogelgezwitscher statt Sirenen hören möchten. Sie bekommen hier mehr Platz für Ihr Geld als im Zentrum. Für das volle Erlebnis buchen Sie das Hotel Landhaus Fuhrgassl-Huber in Neustift am Walde. Es ist ein 4-Sterne-Haus mit begrüntem Innenhof und Sauna, mitten im Heurigenviertel. Rechnen Sie mit €120 bis €180. Wenn Sie aufs Budget achten, ist das Müllner Smart Hotel Wien an der Grinzinger Allee eine kluge 3-Sterne-Wahl: sauber, kontaktlos und ab etwa €80 bis €100. Es ist ideal für Pendler zwischen Stadt und Weinbergen. Für längere Aufenthalte bietet Smartments Wien Heiligenstadt Serviced Apartments mit Küche nahe dem Einkaufszentrum Q19 und der Linie U4. Wenn Sie Eleganz der alten Schule suchen, ist das Living Hotel Kaiser Franz Joseph die Wahl der Diplomaten, komplett mit Wellnessbereich und sehr bequemen Betten.

Wiens Nahverkehr ist Weltklasse, und Döbling bildet da keine Ausnahme. Die U-Bahn-Linie U4 endet in Heiligenstadt, Ihrem Hauptknotenpunkt. Die Fahrt vom Karlsplatz dauert 15 Minuten und kostet €2.40. Vor Ort sind die roten Straßenbahnen Ihre besten Freunde. Die Linie 38 fährt vom Schottentor direkt ins Zentrum von Grinzing. Wenn Sie nach Neustift am Walde wollen, nehmen Sie den Bus 35A oder 39A ab Spittelau. Um zu den Aussichtspunkten zu gelangen, schlängelt sich der Bus 38A von Heiligenstadt hinauf zum Kahlenberg. Zu Fuß ist es schöner, wenn Sie gut zu Fuß sind: Die Stadtwanderwege 1 und 2 führen mitten durch Wälder und Reben. Denken Sie daran, dass der Norden des Bezirks steil ist. Wenn Sie beim Heurigen bis zum Sperrstunde bleiben, kostet ein Uber oder Bolt zurück ins Zentrum etwa €15 bis €20.

Einkaufen im 19. Bezirk bedeutet Qualität vor Quantität. Die Obkirchergasse ist die Hauptmeile; langweilige globale Ketten sucht man hier fast vergeblich. Stattdessen dominieren inhabergeführte Boutiquen. Suchen Sie nach Mode bei StadtKleid oder Schreibwaren im Papierhaus Stöger, das bereits seit 1925 besteht. Der eigentliche Star ist der Sonnbergmarkt. Es ist ein permanenter Markt im Freien, kleiner als der Naschmarkt, aber qualitativ hochwertiger. Haug Delikatessen ist hier der Ankerpunkt mit unglaublichem Parmaschinken und über 100 europäischen Käsesorten. Wenn Sie ein modernes Einkaufszentrum suchen: Das Q19 bei Heiligenstadt wurde in eine alte Fabrik integriert. Es bietet die üblichen Modemarken und einen großen Interspar-Supermarkt für den täglichen Bedarf. Zudem ist es klimatisiert, was an schwülen Julinachmittagen ein Lebensretter sein kann.

Döbling ist eine der sichersten Gegenden in einer ohnehin sehr sicheren Stadt. Gewaltverbrechen gibt es hier praktisch nicht. Sie können nachts um 2:00 Uhr ohne Bedenken durch die ruhigen Gassen von Sievering spazieren. Passen Sie lediglich in der oft vollen Straßenbahnlinie 38 auf Ihre Tasche auf. Wenn Sie einen Heurigen suchen, achten Sie auf den Föhrenbusch. Das ist ein Bündel Kiefernzweige, das über der Tür hängt. Es signalisiert, dass der Heurige „ausg'steckt“ hat und Wein ausschenkt. Die meisten traditionellen Betriebe haben ein Buffet: Sie zeigen auf das Fleisch und die Salate, die Sie möchten, zahlen an der Theke, und der Kellner bringt nur die Getränke an den Tisch. Und ganz wichtig: Bringen Sie Bargeld mit. Viele Heurige und Marktstände leben noch im 20. Jahrhundert und akzeptieren keine Kreditkarten. Suchen Sie nicht erst mitten im Weinberg nach einem Bankomat.