Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

丹麦裔建筑师 Theophil Edvard von Hansen 建造这座建筑是为了在1873年世界博览会期间给皇室留下深刻印象。他也是 Austrian Parliament 的设计者，那种皇家基因随处可见。步入正门抬头仰望，巨大的天窗将阳光洒在磨光的大理石和石拱门上。宏伟却不显冷清。2024年的翻新将刻板的正式感转化为更温暖的色调。你会发现被列为文化遗产的楼梯和精致的灰泥天花板，它们在作为市政办公室使用的数十年间幸存了下来。而现在，它回归了最初的用途。宴会厅仍是该地区最大的采光活动空间。甚至主餐厅 EDVARD 也使用了建筑师的中间名。这是鲜活的历史，每天早晨去吃早餐的路上，你都可以漫步其中。

忘却 Ringstrasse 的喧嚣。Anantara Spa 是一处隐藏在底层的800平方米圣殿。这里的配置非常专业。你可以利用水疗池在晚餐前泡个澡，而热疗区则能真正让你彻底放松。在芬兰桑拿房挥汗如雨，尝试生物桑拿，或去体验土耳其浴室风格蒸汽浴的湿热。这里还有专门的女士桑拿房。如果你是那种不能错过锻炼的人，24小时开放的 TechnoGym 健身中心拥有标准的有氧和力量器材。护理疗程结合了东方技法与欧洲护肤科技。这是对在鹅卵石路行走一整天或享用过量 Sachertorte 后的完美解药。休息，重启，然后再次出发。

这里的餐饮绝非陪衬。EDVARD 蝉联米其林星级是有原因的。主厨 Paul Gamauf 经营着一间高效、低浪费的厨房，专注于采摘食材和季节性品鉴菜单。这里格调高雅、现代，且出人意料地亲切平实。如果想尝试更休闲的风格，可以前往 Brasserie Sophie。这是一个明亮、充满社交氛围的场所，适合悠长的早午餐或正式的维也纳早餐。但真正的核心是 Theo's Lounge & Bar。凭借其装饰艺术风格和深陷式座椅，这里是品尝烈性鸡尾酒或酒店招牌下午茶的理想场所。你甚至可以参加苹果卷工作坊，看看专业人士是如何拉伸面团的。跳过附近那些平庸的咖啡馆，最好的茶和烈酒就在这座宫殿的屋檐下。