El Toro Negro 餐厅

Orloj 是您造访此地的原因。自 1410 年以来，它就一直镶嵌在 Old Town Hall 的南墙上。大多数游客只能站在广场上，伸长脖子费力观看。而您却能一边啜饮美酒，一边闲适而坐。看着人群每小时聚集一次，下面总是挤得水泄不通。但在露台上，您拥有第一排的绝佳视野。您可以清晰地看到木制的“十二门徒”和死神雕像敲钟报时。这简直是佐餐的视觉盛宴。当别人在人群中为了一张照片而争抢时，您却能保持优雅从容。每一分钱都花得物有所值。

Old Town Square 是一部活生生的历史。它起源于 12 世纪的一个集市，如今已成为这座城市的中心。坐在餐桌旁，您可以望见 Týn Church 黑色塔楼的尖顶。转向另一边，则是巴洛克风格的 St. Nicholas Church。各种建筑风格在这里交织，定义了 Prague 的独特魅力。千万不要错过附近地面上的 27 个白色十字架，它们标志着 1621 年新教起义领袖被处决的地方。您此刻正身处数百年的当地传奇之上用餐，空气中弥漫着浓厚的历史气息。

建筑本身也极具看点。El Toro Negro 位于 Grand Hotel Praha 的一楼，正对着古老的 King’s Road。在您的脚下，可以追溯到 1300 年代的罗马式和哥特式地窖见证了深厚的历史积淀。室内装饰同样值得一看，到处摆放着货真价实的古董钟表，巧妙地呼应了窗外的 Orloj 天文钟。即使您离开广场，这种主题感依然如影随形。管理层确保了室内外的氛围始终如一。

厨房由烈火掌控。他们使用西班牙火山石烤架高温锁住顶级肉块的肉汁，为肉质带来浓郁的烟熏外皮。如果您坐在靠近烤架的室内，还可以近距离观摩厨师的烹饪。若是与伴侣庆祝，不妨尝试 Chateaubriand。这是一份巨大的中心切块里脊肉，配有多种酱汁和边菜。混合烧烤是另一个重头戏，集牛肉、鸡肉、猪颈肉和胡椒香肠于一身。记得空腹前来，这里可不是随便吃点零食的地方。