Ресторан El Toro Negro

Orloj — вот ради чего вы здесь. Они украшают южную стену Old Town Hall с 1410 года. Большинство туристов стоят на площади и задирают головы, чтобы их увидеть. Вы же будете сидеть с напитком в руках. Наблюдайте, как каждый час собирается толпа. Там внизу становится очень тесно. Но у вас места в первом ряду на террасе. Вы отчетливо увидите деревянных Двенадцати Апостолов и фигуру Смерти, отбивающую время. Это настоящий театр во время трапезы. Вы остаетесь в комфорте, пока остальные борются за удачный кадр. Это стоит каждого форинта.

Old Town Square — это настоящий урок истории. Она возникла как рынок в 12-м веке. Теперь это сердце города. С вашего столика видны темные шпили Týn Church. Посмотрите в другую сторону, чтобы увидеть барочную St. Nicholas Church. Это смешение стилей, которое определяет облик Prague. Не пропустите 27 белых крестов на мостовой неподалеку. Они отмечают место, где в 1621 году были казнены лидеры протестантского восстания. Вы ужинаете в месте, пропитанном веками местной драмы. Атмосфера здесь буквально наэлектризована историей.

Само здание имеет значение. El Toro Negro находится на первом этаже Grand Hotel Praha. Он расположен прямо на старой King’s Road. Под вами находятся романские и готические подвалы, датируемые 1300-ми годами. История уходит в глубокое прошлое. Обратите внимание и на интерьер. Он украшен подлинными антикварными часами. Это прямая отсылка к Orloj снаружи. Даже если вы отойдете от площади, эта тема будет следовать за вами. Руководство позаботилось о том, чтобы атмосфера была единой внутри и снаружи.

Кухня работает на огне. Здесь используют испанский лавовый гриль, чтобы обжаривать отборные куски мяса при высокой температуре. Это придает мясу настоящую дымную корочку. Вы можете наблюдать за работой поваров, если сидите внутри рядом с грилем. Закажите Chateaubriand, если празднуете что-то с партнером. Это огромный стейк из центральной части вырезки, который подается с несколькими соусами и гарнирами. Mixed Grill — еще один хит заведения. В нем говядина, курица, свиная шея и острая колбаса с перцем. Приходите с хорошим аппетитом. Это не то место, куда заходят просто перекусить.