Centimeter I Beim Rathaus

Se você está aqui, é para comer. O menu do Centimeter I Beim Rathaus é uma carta de amor aos carboidratos, protagonizado pelos Centimeter-Brote. Escolha o comprimento e eles empilharão o pão com pastas tradicionais austríacas e frios. É sem frescuras e genuinamente satisfatório. Mas os verdadeiros pesos-pesados são os clássicos de taberna austríaca. O Wiener Schnitzel é imenso, empanado até a crocância perfeita e servido com uma salada de batata marcante. Nos dias frios, pule as entradas e vá direto para a sopa de creme de alho. Ela chega fumegante dentro de uma tigela de pão que você pode comer. Está com muita gente? Peça uma tábua de compartilhamento. Elas chegam repletas de costelas, asas e batatas, projetadas para grupos que não se importam em sujar as mãos. Acompanhe tudo com um copo gelado da cerveja da casa. É refrescante, local e equilibra perfeitamente a riqueza do schnitzel.

A energia no Centimeter é contagiante. Localizado na Lenaugasse, parece estar a um mundo de distância das armadilhas para turistas do First District. Por dentro, o ambiente é todo em painéis de madeira escura e decoração kitsch temática de medição. A adega no andar de baixo é o lugar ideal para uma vibe subterrânea e aconchegante, embora possa ficar barulhento quando a cerveja começa a fluir. Você verá um verdadeiro recorte da cidade aqui. Estudantes da universidade próxima dividem espaço com moradores locais e viajantes que se aventuraram atrás da Rathaus em busca de uma refeição autêntica. Quando há um jogo importante, as telas ganham vida e o lugar se transforma em um verdadeiro sports pub. Durante o verão, o terraço no pátio oferece um pouco de respiro. É o lugar perfeito para relaxar, curtir o ar de Josefstadt e ver o mundo passar com um litro de cerveja na mão.

Os locais vêm aqui porque é previsível da melhor maneira possível. Vienna pode ser cara, mas o Centimeter continua sendo um santuário de custo-benefício. Você recebe uma montanha de comida por cerca de 20 euros. É a escolha padrão para festas de aniversário ou celebrações pós-exames porque a atmosfera foi feita para grupos. Não há pressão para ser formal. Você pode aparecer de jeans, pedir um metro de pão e ficar por horas. Enquanto outros lugares buscam tendências com pratos desconstruídos, este local permanece fiel às suas raízes de 1996. Eles sabem o que fazem bem: comida farta e cerveja gelada. Não é um segredo, mas parece uma vitória toda vez que você consegue uma mesa. É o tipo de local de bairro que toda cidade precisa, mas poucas realmente têm.