아르 누보 팰리스 호텔 프라하

이곳은 도시 내 Viennese Art Nouveau 건축의 가장 훌륭한 사례 중 하나입니다. František Buldra와 George Justich가 중세 시대의 기초 위에 1903년에 건축했습니다. 1909년 당시의 원형과 똑같은 모습을 유지하고 있습니다. 금색 몰딩과 스테인드글라스를 눈여겨보세요. 크리스탈 샹들리에는 인상적이지만 지나치게 화려하지 않습니다. 절제되면서도 세련된 분위기를 자아냅니다.

엔지니어들은 1980년대에 "하우스 인 어 하우스(house-in-a-house)" 기법을 사용했습니다. 기존의 외벽은 보존하면서 내부는 완전히 개조하여 현대적인 기술을 더했습니다. 이를 통해 수십 년간 방치되었던 1909년의 섬세한 디테일을 살려낼 수 있었습니다. 이제 이곳은 살아있는 박물관과 같습니다. 단순히 역사를 바라보는 것이 아니라, 그 역사 속에서 잠을 청하게 됩니다.

총주방장 Edmond Janouš가 주방을 이끕니다. 그는 Czech 전통 요리에 Mediterranean 풍미를 조화롭게 섞어냅니다. Café Palace는 상류층을 위한 레드 벨벳 라운지 같은 분위기를 풍깁니다. 창밖으로는 Wenceslas Square의 인파가 보입니다. 트러플 오일을 곁들인 송아지 카르파초나 타이거 새우를 맛보세요. 진정한 주인공은 페이스트리입니다. 호텔 베이커리에서 매일 신선하게 구워냅니다.

조식은 L’Epoque에서 제공됩니다. 유서 깊은 샹들리에 아래에서 State Opera를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 즉석 오믈렛 스테이션이 마련되어 있으며, 다양한 European 치즈와 콜드 컷이 준비되어 있습니다. "당뇨식 코너"도 확인해 보세요. 특정 식단이 필요한 투숙객을 위한 세심한 배려로, 모든 이가 기분 좋게 하루를 시작할 수 있도록 돕습니다.

호텔은 Panská street에 위치해 있습니다. 구시가지와 신시가지 사이를 잇는 다리 역할을 합니다. 도시의 두 가지 매력을 도보로 모두 경험할 수 있습니다. 10분만 걸으면 Old Town Square의 Astronomical Clock에 도착합니다. 혹은 반대 방향으로 가서 Wenceslas Square의 상점들을 만날 수 있습니다. 두 세계의 장점을 모두 누릴 수 있는 곳입니다.

Mucha Museum이 거리 바로 건너편에 있습니다. Powder Tower와 Municipal House도 가볍게 산책하며 다녀올 수 있는 거리에 있습니다. 이동하기 매우 편리합니다. Jindřišská 트램 정류장이 정문에서 100미터 거리에 있습니다. Můstek 역과 Muzeum 지하철역은 도보로 5분 거리입니다. Prague Castle나 Jewish Quarter까지 금방 갈 수 있습니다.

1909년 이래로 이 호텔은 Prague 사교계의 중심지였습니다. 1920년대에는 Josephine Baker가 이곳에 머물렀습니다. Enrico Caruso와 Emma Destinová 같은 오페라 스타들이 단골이었습니다. 1989년 혁명 이후, 이곳은 세계 지도자들이 즐겨 찾는 장소가 되었습니다. 그만큼 묵직한 존재감을 지닌 곳입니다.

투숙객 명단은 화려합니다. Henry Kissinger와 David Rockefeller가 이곳에 투숙했습니다. Steven Spielberg와 John Malkovich도 마찬가지입니다. The Rolling Stones와 Pelé조차 이 복도를 걸었습니다. 사람들은 프라이버시와 서비스를 위해 이곳을 찾습니다. 이곳은 세계 문화의 기념비와도 같으며, 여전히 도시에서 가장 명망 높은 장소로 느껴집니다.