Budapest Beer Week (BPBW)
Food And Drink
이벤트 소개
Budapest Beer Week (BPBW)는 코펜하겐의 엘리트 무제한 시음 축제에 대한 Hungary의 응답입니다. 토큰을 챙기거나 비싼 하프 파인트를 마시는 번거로움은 잊으세요. 티켓 한 장으로 6시간 동안 무제한 시음이 가능합니다. 지갑 사정을 걱정하지 않고 에스토니아의 독특한 gruit이나 강력한 더블 IPA를 마음껏 시도해 볼 수 있는 단순하면서도 명쾌한 방식입니다.
행사의 핵심은 금요일과 토요일에 열리는 테이스팅 세션입니다. 자원봉사자가 따라주는 맥주를 받는 것이 아니라, 실제로 그 맥주를 만든 브루어와 잔을 부딪치는 경험을 하게 됩니다. 45개 이상의 세계적인 브루어리들이 참여해 최고의 맥주를 선보입니다. 저녁 8:00 PM에 탭이 마르면 분위기는 급변합니다. 축제는 언더그라운드 밴드와 DJ들이 함께하는 열기 가득한 애프터 파티로 변모합니다.
파티 장소인 Dürer Kert는 최근 City Park에서 South Buda의 Danube 강변으로 자리를 옮긴 전설적인 베뉴입니다. 투박하면서도 고급 양조 기술이 어우러진 Budapest 스타일의 미식 축제 같은 느낌을 줍니다. 하지만 축제는 한 곳에서만 열리지 않습니다. 7일 동안 도시 곳곳의 베스트 바에서 탭 테이크오버와 시크릿 릴리스 행사가 열리며, 수도 전체가 맥주 애호가들의 놀이터가 됩니다.
역사
세 명의 로컬 맥주 광팬인 Tibor Rebák, Márton Sefcsik, Péter Pazinczar가 2018년에 BPBW를 런칭했습니다. 이들은 흔한 플라스틱 컵 축제에 싫증을 느꼈고, 세계적인 Mikkeller Beer Celebration 같은 축제를 만들고 싶어 했습니다. 그렇게 무제한 시음 모델이 Hungary에 도입되었습니다.
결과는 성공적이었습니다. 첫해부터 Budapest는 전 세계 브루어들에게 주목받는 도시가 되었습니다. 이를 통해 Mad Scientist 같은 현지 전설들이 글로벌 강자들과 협업하는 길이 열렸습니다. 팬데믹과 District 11로의 장소 이전도 이 열기를 꺾지 못했습니다. 이제 이 축제는 단순한 취미 모임을 넘어 맥주에 진심인 사람이라면 반드시 방문해야 할 연례 성지가 되었습니다.
먹거리와 마실 거리
BPBW의 핵심은 무제한 시음 경험입니다. 패스를 구매하면 전용 잔 하나로 6시간 동안 자유롭게 탭을 즐길 수 있습니다. 맥주의 종류는 정말 놀라울 정도입니다. 주말 동안 약 360종의 다양한 맥주를 만날 수 있으며, 금요일과 토요일의 라인업이 완전히 다릅니다. 입안이 얼얼해지는 프루티 사워부터 엔진 오일처럼 진한 배럴 에이지드 스타우트까지 모든 것을 맛볼 수 있습니다.
생존은 음식에 달려 있습니다. Dürer Kert에는 9월의 budapest food festival을 5월로 옮겨놓은 듯한 알찬 푸드트럭 라인업이 준비됩니다. 화덕 피자, 육즙 가득한 버거, 훈제 BBQ 등 홉의 쓴맛을 달래줄 음식들이 가득합니다. 또한 곳곳에 배치된 무료 식수대를 적극 활용하세요. 여러분의 가장 든든한 아군이 될 것입니다.
생산자 및 판매자
'브루어와의 만남(Meet the Brewer)' 규칙이 이 축제를 특별하게 만듭니다. 지루해 보이는 직원이 맥주를 따르는 모습은 볼 수 없습니다. Reketye, Horizont, Mad Scientist 같은 브랜드의 실제 주인공들이 직접 탭을 운영합니다. 맥주를 받는 동안 홉 스케줄이나 야생 효모 변종에 대해 직접 물어볼 수 있는 드문 기회입니다.
리스트는 엄격한 기준으로 큐레이팅됩니다. BrewDog이나 Mikkeller 같은 거물급과 함께 중앙 유럽 및 미국에서 떠오르는 작은 스타들이 어깨를 나란히 합니다. 양보다 질에 집중합니다. 이곳에서 선보이는 소량 생산 맥주들은 일반 상점에서는 절대 구할 수 없기에 입장료가 전혀 아깝지 않습니다.
페어링 이벤트 및 시음회
주말만 즐기고 떠나지 마세요. 월요일부터 목요일까지 축제는 District 7, 8, 9 전체로 번집니다. 파트너 바들에서 특정 브루어리가 라인업을 장악하는 탭 테이크오버가 열립니다. 이러한 위성 파티에서는 Dürer Kert 세션에도 나오지 않는 한정판 케그가 등장하곤 합니다.
목요일에는 업계 종사자들을 위한 전문적인 밋업이 열리기도 하지만, 분위기는 여전히 사교적입니다. 도시 전역에서 보틀 셰어링과 즉흥적인 애프터 파티가 열립니다. 주중이 되면 수도 전체가 거대하고 몽환적인 맥주 캠퍼스로 변합니다. 새로운 양조 트렌드에 완전히 몰입할 수 있는 시간입니다.
오시는 길
대중교통
시내 중심가(예: Ferenciek tere)에서 133E번 또는 33번 버스를 타고 'Hengermalom út' 정류장에서 하차하세요 (약 15-20분 소요). 또는 트램 1호선을 타고 'Hengermalom út / Szerémi út'에서 내리세요. 베뉴는 이 정류장들에서 Danube 강변 방향으로 도보 5분 거리에 있습니다.
자동차
개발 중인 BudaPart 지역은 주차가 제한적입니다. 평일에는 노상 주차 구역 요금이 적용됩니다. 대중교통이나 택시 이용을 강력히 권장합니다.
택시/승차공유
Bolt 또는 Főtaxi 앱이 안정적입니다. 시내 중심(District 5/7)에서 Dürer Kert까지 요금은 약 €10-15입니다.
팁
- •베뉴가 더 이상 City Park (Zugló)에 있지 않으니 네비게이션 설정 시 District 11인지 확인하세요.
- •트램 1호선은 메트로 M3 및 M4 노선과 편리하게 연결됩니다.
행사 장소
장소
Dürer Kert
주소
Öböl utca 1, 1117 Budapest
유용한 팁
수분 섭취가 필수입니다. 무제한 시음은 단거리 경주가 아니라 마라톤입니다. 무료 세척 스테이션을 이용해 잔을 헹구고 입안을 정돈하세요. 생각보다 물을 더 많이 마셔야 합니다.
잔을 잘 챙기세요. 테이스팅 전용 잔은 맥주를 받을 수 있는 유일한 수단입니다. 잃어버리면 시음은 끝입니다. 일요일 엔코어 데이에도 사용해야 하니 잘 보관하세요.
일요일을 공략하세요. 메인 세션이 매진되었다면 일요일에 방문해 보세요. 무료 입장이며, 주말 동안 남은 케그의 맥주를 잔당 결제 방식으로 마실 수 있어 훨씬 여유롭습니다.
도시 곳곳에서 일찍 시작하세요. 'Beer Week'라는 이름처럼 월요일부터 목요일까지 Hopaholic이나 Madhouse 같은 시내 스팟에서 메인 행사에서는 볼 수 없는 희귀한 탭 테이크오버가 진행됩니다.
스트리트 푸드를 즐기세요. 빈속에 마시는 것은 금물입니다. 가든의 푸드트럭에서 버거와 브리스킷을 꼭 챙겨 드세요. 12% ABV의 스타우트 사이에서 살아남기 위한 연료입니다.
