COSMOPOLITAN Hotel Prague

Cet édifice a commencé comme l'hôtel particulier de la National Brewery Association en 1889. En 2015, il a subi d'importants travaux de rénovation d'un an. Des artistes ont restauré les fresques et les stucs du XIXe siècle. Mais ils ne se sont pas arrêtés là. La designer Katerina Kovalovska a évité les bois lourds et sombres que l'on voit dans la plupart des vieux hôtels de Prague. Elle a utilisé des couleurs crème pour faire circuler la lumière. Vous remarquerez des cristaux Swarovski partout. C'est un savant mélange de style ancien et d'équipements modernes. Imaginez une technologie interactive et des planchers chauffants dans une structure historique. Le résultat est là.

La plupart des repas à l'hôtel sont vite oubliés. Next Door by Imperial est tout le contraire. C'est une destination. Le chef Zdeněk Pohlreich y dirige un Bistro Moderne qui remet au goût du jour les classiques tchèques avec de nouvelles techniques. Vous pouvez observer la brigade en cuisine depuis votre table. Les murs utilisent de véritables carreaux tchèques pour préserver l'authenticité locale. Mais le petit-déjeuner est la véritable vedette. Oubliez les buffets habituels sans intérêt. Vous y trouverez de la crème d'argousier et des viandes locales de qualité supérieure. C'est une nette montée en gamme par rapport au petit-déjeuner européen standard. De nombreux voyageurs séjournent ici uniquement pour accéder à cette cuisine. Ça en vaut la peine.

L'hôtel compte 106 chambres. Même les chambres Deluxe de base disposent de détails Swarovski et de mobilier sur mesure. Les chambres Executive vous offrent plus d'espace si vous avez besoin de travailler. Mais les suites sont le véritable attrait. La Gin & Tonic Suite est faite pour passer un bon moment. Elle est spacieuse et comprend un verre de bienvenue. Si vous voulez un salon séparé, réservez la Martini Suite. On s'y sent comme dans un appartement de luxe. La Cosmopolitan Suite est le premier choix pour l'espace et les avantages supplémentaires. Chaque catégorie de chambre semble avoir été pensée. Pas de remplissage générique ici.

Zlatnická 3 est un emplacement parfait. Vous êtes dans Prague 1, juste entre Old Town et New Town. Vous pouvez marcher jusqu'à l'Astronomical Clock ou Wenceslas Square en dix minutes. Mais vous êtes à l'écart du pire bruit touristique. Le centre commercial Palladium et Municipal House sont à quelques pas seulement. Se déplacer est également facile. Le métro Náměstí Republiky est à 328 feet de la porte. Masarykovo Nádraží est à trois minutes à pied. Vous pouvez visiter les sites historiques toute la journée et revenir dans une chambre calme et sécurisée le soir.